红酒蜜梨的做法大全

对于红酒蜜梨的做法大全大家了解几样呢？下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。

带病还吃了仨--------红酒蜜梨 红酒梨也可以用来作配菜，搭配鸭胸，非常美味红酒蜜梨不仅口感香醇，还有暖胃、帮助肌肤补充维他命，促进血液循环等食用功效。红酒在煮的过程中，酒精会挥发掉，剩下的是微微的酒香和香甜味道

还可以用煮好的红酒蜜梨 做一道精致的香草红酒梨蛋糕

材料

梨，红酒，冰糖

1.梨洗净后削皮，可根据梨的大小用小刀划几道花纹 以便上色和入味也可以用去核器将梨核去除 成空心状 更好入味;

2.锅中倒入红葡萄酒 要没过梨的表面 加入4--5颗冰糖 用中火慢慢加热 直到梨的外观全部上色 成紫红色;

3.转成小火 保持微微煮沸的状态 再煮约10分钟 直到汤汁开始变得粘稠 梨变得酥烂为止捞出梨 中火加热剩余的红酒汤汁 直道变得像芡汁一样浓稠 浇在梨身上即可也可以放凉后 放置于冰箱冷藏一会 冰凉的味道更好吃。

材料

水晶梨，红酒，蜂蜜

1.红酒煮开，放入去皮去芯切块的梨肉，煮10分钟关火。

2.待红酒冷却到40度以下后加入蜂蜜，搅匀。

3.放凉，装入带盖子的密封容器放冰箱冷藏过夜。

靓靓送了支红酒，上周开了喝了一点，近来身体不适，不宜饮酒。用了香梨，嫌有点软。不过十分入味，而且非常甜蜜。

材料

香梨，红酒，冰糖

1.香梨去核，加入红酒中，下适量冰糖，小火炖煮至颜色入，味入

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