缓解疲劳的营养素

当今社会，精力不足不再是老年人的专利。不少上班族工作忙碌，生活紧张，脑力与体力的消耗很大，出现血虚的概率更高，其主要症状为面色萎黄、失眠、心悸、眩晕、脉虚细等。

代表补品：阿胶、当归等。

阿胶就是驴皮胶，有补血、止血的功效，最简单的服用方法是烊化，即取几克阿胶，放入碗中后加点水，然后放在锅里蒸，一般蒸半个小时阿胶就会化。烊化之前可以先捣碎阿胶，让其化得更快一些。

当归一直被认为是补血的良药，具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。