生活中人们都喜欢喝一些酸甜爽口的梅子茶，它既能去除油腻，也能提高肠胃消化功能，而且能排毒，美容养颜，经常饮用，还能延缓衰老，但是梅子茶应该怎么做呢？其实梅子茶的做法很简单，平时在家中就可以制作，一会我就把它的做法步骤写出来分享给大家。
梅子茶做法一
1、制作梅子茶时，可以搭配适量的山楂，它需要的材料是干山楂，20克话梅肉25克，锡兰红茶15克。
2、把准备好的山楂和梅子肉一起放入到茶炉中，然后把锡兰红茶的茶包放在中间的滤腔内，然后加入适量白糖，再加入足量开水，开火煮制。
3、煮开以后再煮五分钟，然后把茶汤倒在茶杯中，降温以后直接饮用就可以。
梅子茶做法二
1、制作梅子茶是需要准备冲泡用的话梅3到5颗，蜂蜜20到30克，开水一千克。茶叶5到8克。
2、把准备好的茶叶和话梅放入到茶壶中，然后冲入准备好的沸水，盖好壶盖儿以后闷泡半小时左右，等里面的沸水温度冷却降到40度左右时，直接把茶汤倒入到茶杯中。
3、把准备好的蜂蜜也倒入茶杯中，用筷子调匀，这时美味诱人的梅子茶也就做好了。
4、在家中制作梅子茶时，使用的冲泡话梅味道都比较咸，如果想让冲泡出的茶汤滋味更好，可以在冲泡以前用清水把话梅冲洗几次，把它表面的盐分冲洗干净就可以。
梅子茶做法三
制作梅子茶时还可以选用乌梅，再准备适理的甘草与冰糖，把乌梅洗净以后，放在锅中，加入准备好的干草与冰糖，再加入适量清水，一起加热煮开，再用中小火慢慢熬制半小时，熬好以后取出降温，等茶汤冷却以后就是美味诱人的梅子茶。
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