平时人们吃柚子时多会把它的果皮去掉以后直接吃里面的果肉，并不知道这种水果加冰糖蒸熟以后再吃口感更好，而且蒸好以后的柚子保健养生功效特别出色，还不会加重肠胃负担。下面是我对冰糖蒸柚子作用的具体介绍，喜欢吃柚子的你们可以重点了解一下。
1、预防血栓
冰糖蒸柚子会让柚子中含有的活性柚皮甙活性提高，能更利于人体吸收和利用，这种可以提高人体血管通透性，也能稀释血液，预防血的小板聚集，对血栓生成有明显预防作用。另外人们在出现中风或者血栓以后，多吃一些冰糖蒸柚子，对病情恢复大有好处。
2、减肥瘦身
冰糖蒸柚子还是一道功效出色的减肥美食，它含有的柚子素可以抑制人体对脂肪与糖类的吸收，而且能加快人体内脂肪的燃烧，能让它们转化成水，随大小便排出体外，经常使用，可以让人们的体重明显减轻。
3、淡化色斑
平时多吃一些冰糖蒸橙子，还能吸收丰富的维生素c这种物质可以抑制人体色素的堆积，能减少色斑生成也能淡化色斑，经常食用可以美白肌肤，另外冰糖蒸柚子中还有多种维生素和矿物质以及柚皮甙这些物质可以滋养肌肤延缓皮肤衰老。
4、强壮身体
平时多吃冰糖蒸柚子可以让身体更强壮，这道美食可以促进人体对钙的吸收，能补钙壮骨，而且它含有的微量元素铁与叶酸还能预防人体贫血，，孕妇食用以后则能促进胎儿发育。除了这些以外人们吃冰糖蒸柚子还能吸收维生素可以增加身体素质，预防多种疾病发生，能让人们的身体变得更强壮更健康。
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