【制法】1将葛根放清水中浸泡一夜,切成3厘米见方的片;丹参洗净切片;葛根用水润透,切成薄片;大米淘洗干净。2将大米、葛根、丹参、山药同放铝锅内,加水1000毫升,置旺火L烧沸,
丹参山药葛根粥
[配方I丹参10克,山药20克,葛根30克,大米
100克。
【制法】
1将葛根放清水中浸泡一夜,切成3厘米见方的片;丹参洗净切片;葛根用水润透,切成薄片;大米淘洗干净。
2将大米、葛根、丹参、山药同放铝锅内,加水1000毫升,置旺火L烧沸,再用文火煮30分钟即成。
【用法】佐餐食用。
丹参山药葛根粥的功效功能主治
活血祛瘀,安神宁心,排脓,止痛。治心绞痛,月经不调
,痛经,经闭,血崩带下,Y瘕,积聚,瘀血腹痛,骨节疼痛,惊悸不眠,恶疮肿毒。①《本经》:"主心腹邪气,肠鸣幽幽如走水,寒热积聚;破Y除瘕,止烦满,益气。"
②《吴普本草》:"治心腹痛。"
③《别录》:"养血,去心腹痼疾结气,腰脊强,脚痹;除风邪留热,久服利人。"
【功效】健脾,祛癖。适宜于冠心病。
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