当归川芎粥

当归12克，川芎5克，黄芪6克，洗净，切片，放入布袋，置于鸡汤中，一起煎煮成浓汁，然后加入米煮成粥，每天食用1次。

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院皮肤科教授李斌点评：

中医理论认为“有诸内必形诸外”，体内气血充足，运行通畅，表现在外的皮肤才能更加健康。

面色萎黄多因脾肺气虚、血虚所致。当归有补血养血的作用，为补血要药;川芎具有活血行气、祛风止痛之功能;黄芪有补气升阳的功效，善补脾肺之气。当归、川芎、黄芪三味药合用，具有补益气血、行气活血、补益脾肺的作用，对美白皮肤有帮助。

但是，这三味药的药性偏温，长期服用应多加注意，防止“上火”。若出现大便偏干或者月经过多等，应考虑暂停服用，或者在食用期间适当饮菊花茶、绿茶等防温热过度。另外，这几味药都是具有治疗作用的药物，如果本身有其他方面的疾病或者正在服用其他药物，应咨询医生后再吃。

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