做法一
原料：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，泡打粉。
做法：要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。然后就可以把香蕉切成一个个的大段，放入发酵好的面粉里，均匀的裹一层面粉在上面。锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去。捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了。
做法二
材料：香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。
做法：首先第一步就是把鸡蛋放入盘中打散，然后把淀粉、面包糠按照一定比例分别放入两个盘中。香蕉去皮，从中间切断。香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，然后再一次蘸蛋液，最后裹上一层面包糠。锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。
做法三
材料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
做法：香蕉去皮，然后用勺子压成泥。鸡蛋敲入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起搅拌。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可。
做法四
材料：黄油50克，细砂糖40克，盐1/8小匙，全蛋(约110克)2颗，低粉100克，泡打粉1/2小匙，香蕉100克，烘焙用巧克力豆30克。
做法：黄油提前取出室温软化，加入细砂糖打发。打至松发后，加入1/2全蛋液充分打均匀，再加入另外的一半蛋液打均匀。加入混合好过筛的面粉及泡打粉。加入切成碎粒的香蕉，最后加入巧克力豆。搅拌均匀。装入纸杯内至7-8分满，表面撒巧克力豆。烤箱180度预热，倒数第二层，上下管20分钟。
做法五
原料：鸡蛋、香蕉、面包糠。
制作：先准备好香蕉、鸡蛋和面包糠。蛋打散，香蕉切成块，把香蕉放进蛋里面裹上蛋液。粘上面包糠。锅放油加热。放进去炸两面金黄就行。相当好吃。
做法六
原料：鸡蛋、香蕉、面粉、面包糠、油、番茄酱。
制作：鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中。香蕉去皮，从中间切断。香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司，就是什么也不粘也很美味的。
结语：以上就是小编为大家介绍的香蕉的吃法大全，你们都学会了吧。这对于喜欢吃香蕉的人来说，真的是极好的。看了上面说的炸香蕉的做法以及香蕉蛋糕的做法，想吃的就去做一做吧。
