很多人觉得，只有到老了，我们才要为血管操心。其实，在30岁以后，血管斑块就开始变大了。就跟自来水的管道一样，用的时间长了，管道内壁就有结垢、生锈，导致管道受阻无法供水。我们血管内的垃圾积累会导致堵塞，引起各种心脑血管方面的疾病。是时候该清清血管了，今天小编给大家推荐几款血管“清道夫”。>>>蔬果皮别丢弃 美味健康有妙用
燕麦
燕麦算得上是血脂调节剂，被认定为功能性食物。大家都知道燕麦中含有大量的膳食纤维，能够加快胃肠的蠕动，有利于排便。不但如此，燕麦中还含有丰富的β葡聚糖，可减少血液中葡萄糖的含量，能抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，让人长时间不饿。
小编在这里建议大家最好食用“单纯”的燕麦，就是那种大片、整粒、不细碎的，而且不添加任何糖和奶精的燕麦。我们可以将这种纯燕麦熬煮成粥，再加些果仁，既营养又美味。
海带
海带是预防血管阻塞的高手，不但营养价值高，还有药用价值。众所周知，海带中富含碘元素、矿物质和蛋白质等营养成分。科学研究发现，海带具有降血降血糖、调节免疫力和抗氧化等功效。海带富含牛磺酸，能够降低血液和胆汁中胆固醇的含量，其中的褐藻酸还能防止血栓和血液粘性的增加，预防动脉硬化，并且能够促进机体的代谢。
海带的食用方法很简单，用温水将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，海带是凉性食物，建议寒性虚弱体质的人可以吃些海带炖豆腐。经过高温加热后，海带的良性会大大地降低。
芹菜
芹菜算得上是血压控制剂，能够保护心血管。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素和钙铁磷等微量矿物质，能够祛风理湿、止血凉血、健胃清肠和健脑镇静的功效。芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，有利于控制血压。研究表明，常吃芹菜可以使血压降低12%—14%，胆固醇下降14%。
食用芹菜的时候要记得多吃叶子，因为芹菜叶比芹菜茎营养价值更高。烹制芹菜时要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。我们可以将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨成汁来喝。
