木耳炒肉
原料：猪肉200克，木耳25克，黄花菜25克，油菜100克，鸡蛋2个，湿淀粉10克，各种调料适量。
木耳炒肉做法
1.木耳和黄花菜提前发好；
2.猪肉和油菜洗净，猪肉切细丝，用湿淀粉、酱油、味精、料酒拌匀；
3.锅内放少许油烧热，放入肉丝炒熟后出锅备用；
4.再将鸡蛋炒熟出锅备用；
5.木耳和黄花菜切小块，在热油中煸炒片刻后加入油菜和炒好的肉丝与鸡蛋，加酱油、糖，再炒片刻，最后再加葱、姜、蒜、盐，勾薄芡搅匀即可。
美容功效：润泽肌肤，令皮肤富有弹性，防治、粗糙。
健康饮食网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
关键词炒肉木耳木耳食谱
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生...[更多]
