帕金森病给患者的生活带来了严重的影响。所以治疗帕金森病迫在眉睫，在治疗中帕金森的预防工作是比较重要的环节。合理科学的饮食方法有助于预防帕金森疾病的发生。那么吃什么食物可以预防帕金森呢?帕金森病的病因又是什么呢?下面我们一起来看一下吧!
帕金森病的病因
帕金森分为继发性和症状性帕金森综合征。原发性震颤麻痹的病因目前还没有具体的情况，10%左右的病人有家族史;继发性帕金森综合症常发生于其它一些神经系统疾病(如脑炎、脑血管病、肿瘤等)或毒物、药物之后等。
1、年龄老化：研究发现，自30岁以后，黑质多巴胺能神经元、酪氨酸氧化酶和多巴脱羧酶活力，纹状体多巴胺递质水平随年龄增长逐渐减少。
2、环境因素：流行病学调查结果发现，帕金森病的患病率存在地区差异，所以人们怀疑环境中可能存在一些有毒的物质，损伤了大脑的神经元。
3、遗传易患性。近年在家族性帕金森病患者中曾发现共同核素基因的突变。但是还没有被证实。
4、家族遗传性：医学家们在长期的实践中发现帕金森病似乎有家族聚集的倾向，有帕金森病患者的家族其亲属的发病率较正常人群高一些。
5、普遍认为帕金森并非单一因素，多种因素可能参于其中。遗传因素可使患病易感性增加，只有与环境因素及衰老的相互作用下，通过氧化应激、线粒体功能衰竭、钙超载、兴奋性氨基酸毒性作用、细胞凋亡、免疫异常等机制才导致黑质多巴胺能神经元大量变性丢失而发病。
帕金森症状
第一、“剂末现象”。出现这种情况的原因是因为药物治疗维持的时间越来越短，每次用药后，病情得到有效控制的时间比较短，接着就会出现恶化的情况。
第二、“开关现象”。是一种常见药物的副反应。生活中会出现肢体等突然僵硬后然后又开始得到缓解的症状。
第三、异动症。表现为躯干和肢体的不自主或舞蹈样动作或肌张力的异常。
第四、抑郁症。多数患者在治疗期间由于心情得不到及时有效的调整，治疗效果不明显于是引发一些患者心情低落，情绪恶化等精神疾病的出现。
