枣粉是水果红枣的深加工产品，是把红枣风干脱水后经研磨加工得到了粉末状物质，生活中很多人对红枣粉还不太了解，不知道它应该怎么做，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家了解枣粉的做法大全，能知道枣粉怎么做最好吃。
枣粉在制作时要准备肉质肥厚的优质红枣，最好把红枣提前脱水晒干，然后再取下它的果肉，把里面的枣核去掉，准备好料理机，把准备好的红枣果肉放在料理机中，研成粉末就能得到枣粉，如果想让做好的枣粉口感更好，还可以把做取下的红枣肉放到烤箱中烤干再去加工。
枣粉的做法大全1、做粥
枣粉能用来煮粥喝，再用枣粉煮粥时需要准备适量的大米和小米，把准备好的大米和小米用清水淘洗干净，放在干净的粥锅中，加清水煮粥，煮开后再用小火煮10分钟左右，随后取适量的枣粉直接放入到粥锅中，与大米小米一起煮，煮到锅中粥熟透软糯粘稠以后就能取出食用。
2、做馒头
枣粉做馒头也特别好吃，在做的时候要把枣粉与面粉放在一起调匀，再放适量的酵母和温水合成面团，让它自然发酵，等它发酵完成以后制成馒头坯，然后入锅蒸熟，蒸好以后取出降温就能得到枣香浓郁的枣粉馒头。
3、做蛋糕或者饼干
枣粉还能用来做蛋糕或者饼干吃，在做的时候要把枣粉以低筋面粉放在一起混合再加入蛋液或者其他配料一起调匀制成蛋糕或者饼干的样子，入烤箱烤熟，烤好以后取出降温就能得到枣香浓郁的美食。
上面为大家介绍了枣粉的做法大全，让大家近一步了解了枣粉怎么做，如果大家也想用枣粉做出特色不同的美食，就按小编介绍的方法去做吧。
原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
