每年冬天走在街上经常能闻到糖炒栗子的香气，但糖炒栗子的价格比较高，会让人有种吃不起的感觉，于是很多喜欢吃栗子的人都会购买生板栗来吃，那么购买回来的生板栗怎么做最好吃呢？接下来小编就为大家介绍这个问题，也会让大家了解生板栗怎么烤最好吃。
1、生板栗蒸着吃特别好吃，在做蒸板栗的时候可以准备新鲜的生板栗500克，把它洗净以后晾干表面的水分，然后再用刀在板栗的外壳上切一个十字口，再把它放到蒸锅的蒸屉上，加热烧开隔水蒸半小时，蒸好以后取出，去掉外壳以后就能吃。
2、生板栗和桂花搭配在一起吃也特别好吃，在做的时候需要准备生板栗1千克猪油50克，冰糖200克，糖桂花30克，把准备好的生板栗用清水洗净，并在表面拿一个十字口，然后把放在锅中焯烫，焯好以后取出去掉外壳，再把猪油入锅加热放冰糖化开，随后把板栗肉入锅炒匀以后取出淋上糖桂花就可以。
1、喜欢吃糖炒板栗的人也可以自己在家中做烤板栗，做好以后的烤板栗和糖炒板栗差不多的味道一样好吃，不过在做的时候一定要准备新鲜的生板栗500克白糖适量，另外还要准备少量食用油和锡纸。
2、把准备好了白糖，只有油和水放在一起调匀，等白糖化开以后，把准备好的身体放在里面泡一会儿，然后再把它放到铺有锡纸的烤盘上，在这之前要把生板栗洗净并用剪刀在它的表面剪一个十字口。
3、把烤盘放到烤箱中温度选择在180度，选择上下火加热15分钟，这时里面的栗子就能烤好，取出后能闻到浓郁的香气，等它降温去皮以后能吃，而且滋味特别好。
今天带大家了解了生板栗怎么做好吃，也为大家介绍了烤板栗的具体做法，能让大家用生板栗做出多种特色不同的美食，也能让大家在品尝美味的同时吸收到丰富的营养。
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