牛油果很多人都吃过，但人们吃牛油果的方法比较单一，多是把牛油果洗净后从中间切开直接取出里面的果肉食用，其实牛油果是一种可塑性特别强的热带水果，它还有多种不同的吃法存在，今天小编就把牛油果的经典吃法全部写出来，能让大家对牛油果的吃法大全多一些了解。
牛油果三明治
1、用牛油果做三明治是他最经典的吃法，而且这种吃法比较简单，在做的时候只需要准备三片切片面包和一个煎蛋和一片火腿，再准备半个牛油果，把准备好的面包铺在桌子上备用。
2、取出牛油果的果肉，用勺子按压制成果泥状，直接涂抹在面包表面，再铺上准备好的火腿，然后再盖上一片面包，再涂抹适量的果肉，再放上煎好的鸡蛋，最后再盖一片面包，这时美味的三明治就已经做好可以真接吃了。
1、香烤牛油果
牛油果虽然是一种水果，但它可以放到烤箱中烤着吃，特别是那些没有完全熟透的牛油果，再切开以后去掉果皮，把它切成比较厚的片状直接摆放在烤箱的烤盘中，再撒上适量的黑胡椒粉，然后放入烤箱直接烤，温度选择在160度上下火烤10分钟，取出后牛油果的果肉就能变软，而且香气浓郁，吃起来口感特别好。
2、牛油果果酱
牛油果特别适合用来做果酱汁，在用牛油果做果酱时，需要准备两三个新鲜成熟的牛油果把它洗净以后削掉果皮，取出里面柔软的果肉，再把它用勺子捣成泥状，然后加入适量白糖，调匀后腌制两小时，把腌好的牛油果果肉放到不锈钢锅中加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠的绿色酱状以后关火就可以。
3、牛油果煎鸡蛋
牛油果还可以和鸡蛋搭配在一起煎着吃，在做的时候需要把新鲜牛油果洗净以后切成小丁，再把鸡蛋磕开到碗中，放入准备好的牛油果丁，放入适量的奶酪和食用盐调匀以后备用，在平底锅中放适量黄油加热化开以后，把调好的蛋液入锅煎到完全凝固而且鸡蛋略带金黄色以后取出，淋上适量的黑胡椒就能上桌食用。
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