百香果是一种外表紫红色的球形水果，这种水果的外观与鸡蛋十分相似，在很多地区人们也喜欢把它叫鸡蛋果，它主要出产在南方热带地区，在东南亚各国也有大量出产，但在国内其他地区的水果市场上，百香果却是比较少见的存在，有些人对他的吃法以及食用功效还不了解，今天我就对它做一个具体介绍，能让大家在了解百香果怎么吃的同时，也了解吃百香果的好处的好处有哪些。
1、百香果是一种可以直接吃的美味水果，在百香果成熟以后，人们可以把它采摘，把表面用清水洗净，在用水果刀把它从中间抛开，然后用干净的小勺直接挖出里面的果肉和籽以及果汁直接吃下去就可以，这样可以让人们品尝到百香果的原汁原味，并能吸收它含有的丰富营养。
2、百香果还特别适合用来做果汁，再用百香果做果汁的时候需要把它从中间切开，然后取出里面的果肉直接放在果汁机中，加入适量纯净水，让果汁机工作炸出汁液后取出放在杯子中，加适量蜂蜜调匀就能饮用。
1、维持肠道健康
维持人类肠道健康，清理肠道中淤积的垃圾和毒素是百香果最重要的功效。因为百香果含有大量的超纤维，它们能渗入人类肠胃的最细微处，能清理身处淤积的细菌与毒素，能让他们随身体代谢尽快排出体外，百香果还能维持肠道菌群平衡能阻止肠道炎症发生也能提高肠道健康水平。
2、缓解疲劳
人们多吃百香果还能为身体补充丰富能量，而它含有的尼克酸还是人体细胞呼吸是必须的重要成分，能直接参与人体的新陈代谢，可以促进人类体力恢复，并能缓解身体疲劳，经常食用还能增强人体的抗疲劳能力。多吃百香果还能增强人体抗病毒能力，能防止人体细胞癌变，降低癌症发病率，它是现在生活中防癌抗癌的最好选择。
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