干柠檬片是人们把新鲜柠檬切片以后，经脱水处理得到的干货食材，他在药店或保健品商店以及各大超市商场中都有出售，这种食材具有浓郁的柠檬香，特别适合用来泡水喝，人们用它泡水喝时加入适量冰糖或蜂蜜，会让泡好以后的柠檬水酸甜诱人。干柠檬片泡水不但口感好，保健功效也很出色，能预防感冒也能预防三高。
1、保护毛细血管
人们用干柠檬片泡水喝能吸收丰富橙皮甙和维生素p，它们人类血管有明显保护作用，特别是身体内的毛细血管，在吸收这些营养后能提高韧性与弹性，并能增加毛细血管的通透性，它能防止这些血管破裂出血，坚持用干柠檬片泡水喝能提高毛细血管健康水平也能预防高血压发生。
2、预防感冒
干柠檬片中含有丰富维生素，c能用它泡水喝，能尽快把它含有的这种维生素吸收和利用它能增强人体自身的抗炎抗病毒能力，并能抑制流感病毒的活性，能阻止它们对人体细胞产生伤害，在季节交替气温变化频繁的时候，人们多用干柠檬片泡水喝能预防感冒降低感冒发病率。
3、化痰止咳
干柠檬片在泡水时会加入适量蜂蜜或冰糖，这两种食材都具有滋阴润燥，化痰止咳的重要功效，而干柠檬片中含有的柠檬酸和橙皮干等药用成分，则具有明显消炎杀菌作用，它们能消除肺与气管中的炎症，也能缓解肺热肺燥，它能让人们出现的咳嗽气喘以及痰多等症很快减轻。
4、减肥瘦身
干柠檬片泡水喝，能加快人体内脂肪和蛋白质分解能提高人体消化功能，它还能防止多余脂肪在人体内堆积，能净化血液，清理血液中的胆固醇，经常用它泡水喝能预防高血脂也能清肠排毒减肥瘦身。干柠檬片泡水喝也能增强人体的抗辐射能力，人们在天天面对电脑工作时，都用干柠檬片泡水喝，就能把电脑辐射对人体的伤害降到最低。
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