荔枝是非常好吃的水果，将红色的外皮剥掉之后，里面的白色的果肉看起来晶莹透亮，吃起来营养多汁，老人小孩都爱吃。荔枝中的糖分含量非常高，还含有大量的维生素C和维生素B。荔枝不仅可以直接吃，还可以用来炖水喝。荔枝炖水喝对身体有极大的好处。
1、补充能量
荔枝当中的营养物质非常多，其中以糖分含量最多。荔枝炖水喝，可以补充大量的糖分，迅速为自己补充能量，非常适合饥饿、刚刚剧烈运动过或者劳累过的人喝，可以迅速将流失的糖分补充起来，让身体瞬间充满能量。同时，还能够给身体补充蛋白质、氨基酸等营养物质。
2、健脑
荔枝具有健脑的功效，非常适合老年人饮用。老年人的大脑机能会逐渐退化，思维会变得比较迟钝，记忆力也没有年轻时那么好，喝点荔枝水，可以健脑，减缓大脑机能衰退的步子。同时，还可以护心，具有预防和治疗心悸的作用。
3、降低血糖
荔枝还有降血糖的功效，这是因为荔枝当中有一种特色的氨基酸，它可以降低血浆中糖分的含量，血糖过高的人可以适当喝点荔枝水。不过，却不可以多喝，因为荔枝当中的糖分含量过高，如果过量服用，可能并不能起到降血糖的功效，反而会引起糖尿病。
4、增强免疫力
荔枝的果肉白白嫩嫩的，富含蛋白质和维生素C，喝荔枝吨水，有利于提高机体的免疫力，和抵抗病毒的能力。在我国古代的时候，荔枝就被视为滋补珍品，所以，我们千万不要小看了荔枝这种水果，平时用它炖水喝，可以减少生病的机会。
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