猕猴桃很多人都喜欢吃，但也有些人觉得猕猴桃太酸，根本吃不下去这时应该怎么办呢？其实那些太酸的猕猴桃多是没有完全熟透的猕猴桃，这是可以对它进行必要的催熟处理，或者给它搭配其他带有甜味的食材一起吃，这样就能让它的酸味变淡很多，能让它的口感变得更容易被人接受。
1、猕猴桃太酸可以进行必要的催熟处理，等它完全熟透以后酸味就会变淡，催熟的时候可以把没有完全熟透的猕猴桃放在可以密封的保鲜袋中，然后再放入几个自然成熟的苹果或者梨，把保鲜袋的口密封好，放在温暖环境中，催熟过三天左右里面的猕猴桃就能变软，再吃时就会发现它已经不那么酸了。
2、猕猴桃也可以分为多个品种，有些品种的猕猴桃即使完全成熟，味道也特别酸，这是可以给它搭配一些带有甜味的食材，一起吃最简单的食用方法，就是把猕猴桃洗净以后去掉外皮切成片状，放在干净盘子中，然后淋上适量的蜂蜜，调匀后再吃这时就会感觉猕猴桃的味道变得酸甜爽口了。
1、做果汁
把猕猴桃做成果汁后再喝是猕猴桃太酸是最简单的解决方法，因为在用猕猴桃做果汁时可以搭配其他甜味的水果，像苹果、梨等就都是猕猴桃做果汁的理想搭档，他们一起做成果汁，还可以加入适量白糖或蜂蜜调味，这样做出的果汁酸味比较淡，人们饮用时会感觉酸酸甜甜特别好喝。
2、煮糖水
如果吃猕猴桃时感觉猕猴桃的果肉味道太酸，还可以把它煮成糖水以后再吃，这时就会让猕猴桃的口感变甜很多。再用猕猴桃煮糖水时，需要把新鲜的猕猴桃削掉外皮，再把得到的果肉切成块状，直接放在干净的不锈钢小锅中，加入适量清水按自己口感需要加放冰糖一起煮开再煮半小时左右，煮好以后降温取出就能食用。
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