莲蓬是有联防和莲子以及莲心等多部分组成的莲的果实，是一种营养价值极高的养生食材，人们在日常生活中喜欢用莲蓬煲汤喝，据说这样能让身体吸收丰富营养，而且能降低多种疾病的发病率，那么莲蓬煲汤到底有什么作用呢？它对人类身体又有哪些影响呢?
1、滋养身体
莲蓬是一种含有丰富植物蛋白和多种氨基酸的高营养食材，人们平时用它煲汤喝，身体能快速把这些营养吸收和利用，能促进身体代谢，增强身体各内脏器官的功能，人们用莲蓬煲汤以后能增强身体素质，提高身体抗病能力。
2、促进精子生成
莲蓬煲汤喝，特别适合那些处于生育期的男性食用，因为现在男性生育率逐年下降，多数都是因为男子精子成活率低或精子量少引起的，莲蓬煲汤喝就能促进男子体内精子产生提高男性生育能力。另外用莲子煲汤喝还能加快人体内酸性物质代谢维持人体内部环境酸碱平衡，这对促进男子精子产生也有很大的好处。
3、预防肌肉松弛
人们用莲蓬煲汤不但能滋养身体，缓解体虚，它还能提高人类身体肌肉的伸缩性，它含有的荷叶碱脂肪和蛋白质等营养成分，不但能增强人体凝血能力，并能维持肌肉正常生成和代谢，它能防止肌肉松弛，对维持肌肉的健美有很大好处。莲蓬煲汤还能促进脂肪分解抑制人体对脂肪的吸收能阻止人体肥胖发生。
4、预防中风
莲蓬煲汤喝还能净化血液，降低血液粘稠度，更能增加心脑血管的通透性和韧性，它能阻止血管衰老促进血液循环还能提高血小板的活性，对中老年人群高的中风有明显预防作用。莲蓬煲汤喝还能让人体吸收丰富微量元素钾，这种物质可以稳定血压防止血压升高。
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