铁皮石斛花是生活中最受欢迎的绿色观赏植物，它不但能观花还能观叶，而且它外表秀丽大方，四季常绿，能净化空气也能美化环境。铁皮石斛花不单拥有美丽的外表，她还可以供人食用，而且具有出色的保健功效和药用功效。那么铁皮石斛花的功效有哪些呢？
1、增强人体素质
铁皮石斛花是一种能补益气血滋阴润燥的健康食材，平时人们食用它以后能补益气血，缓解人体气血不足，同时同时它也能调节人体免疫力，能提高人体抗病能力，对增强人体素质有极大好处。
2、延缓衰老
铁皮石斛花还是一种能延缓人体衰老的健康食材，它不但含有丰富多糖，还含有多种天然抗氧化成分，能清理人体内的自由基，更能增强人体的抗氧化能力，能延缓身体的衰老进程，可以帮人们留住青春，让身体保持年轻健康的状态。
3、淡斑美容
铁皮石斛花不单能补益气血，还能调节人体内分泌，能防止色素在皮肤表层堆积，它对人的面部色斑有明显淡化作用，另外它含有的多糖和维生素还能滋养细嫩肌肤，人们食用它以后不但能淡斑美白还能起到滋养细嫩肌肤的重要作用。
1、预防癌症
预防癌症是铁皮石斛花的重要作用之一，它含有的天然多糖和花青素等营养成分，能提高人体的抗癌能力，防止细胞癌变，而它含有的其他营养物质，则能阻止人体致癌物质亚硝酸胺生成，平时适量食用能起到良好的防癌抗癌作用。
2、明目醒脑
铁皮石斛花还是一种能明目醒脑的健康食材，它含有的花青素对人的眼睛有积极的作用，能提高视力，也能缓解眼疲劳，而且铁皮石斛花还是一种能轻扬升散的中药材，人们食用以后保持头脑清醒，也能保持精力充沛。
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