蛇莓是一种野生草本植物，它的果实成熟以后为红色圆球状，而且表面有多个突起，在绿叶的映衬下特别漂亮，很多人看到以后都想把它采收食用，只是不知道蛇莓能不能吃，如果什么没能吃，它又应该怎么吃呢？
1、蛇莓是一种可以吃的野生水果，虽然它味道比较酸，而且略带涩味，但它营养丰富，人们适量食用，可以把蛇莓中的营养成分尽快吸收和利用，能促进身体代谢，也能增强身体素质。不过蛇莓性质微寒，生活中那些脾胃虚寒和寒性体质的人都不适合吃蛇莓。
2、蛇莓虽然可以吃，但蛇没这种野生水果中也含有一些对人体不利的成分，所以平时两天吃蛇莓时一定不能过量，因为过量食用蛇莓以后会让身体吸收过多的有害物质，容易让人体多个器官发生病变，对人体健康十分不利。
1、蛇莓有多种不同的吃法，平时可以把新鲜的蛇莓采收，以后用清水洗净放在嘴里直接吃，也可以在一个小碗中放适量的白糖，用新鲜的蛇莓醮时白糖，那样蛇莓的口感会变好很多。除此以外，把蛇莓切成块状以后，加入适量蜂蜜调匀以后制成水果沙拉，也是蛇莓的常见吃法。
2、蛇莓平时还可以和其他水果放在一起，入榨汁机榨成新鲜果汁，加蜂蜜，调味以后供人们饮用。除了这些食用方法以外，蛇莓这种水果还可以加清水煎制后服用，这样对人类的疔疮恶肿有良好治疗作用。新鲜的蛇莓还可研碎以后外敷皮肤，它能缓解皮肤红肿和疼痛，可以用于多种皮肤病的辅助治疗。
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