樱桃和车厘子都是人们喜欢吃的水果,而且它们味道鲜美,营养丰富,能补益气血,也能美容养颜,在很多时候人们都会认为樱桃和车厘子是同一种水果。其实它们虽然都属于樱桃,但却不是同一种水果,两者之间也有明显区别存在,下面我就带大家了解它们之间的区别有哪些。
1、外观
樱桃和车厘子在外观上有明显区别,樱桃外表多为橙红色透亮,而且质地较软,它很容易变质,另外这种水果的果柄比较短。车厘子,这种水果的外表多为暗红色,也有鲜红色存在,它的直径较大,而且新鲜的车厘子质地较硬,果实底部的果柄也比较长。
2、口感
樱桃和车厘子都是樱桃家族的成员,但人们常说的樱桃是指一些小樱桃儿,车厘子则多是只从美国进口的大樱桃,它们在口感上有明显区别,樱桃的口感是甜中带酸,口感软糯,而车厘子但味道较甜,口感却比较脆嫩。
3、保存时间
樱桃和车厘子在保存时间上也有明显区别,樱桃这种水果比较娇气,它的保存时间比较短,多数时候在当天购买以后,就要在当天吃完,最长保质期不超过三天,而车厘子的保质期则比较长,把它放在冰箱的冷藏室中可以保存7到10天不变质。
4、上市时间
樱桃和车厘子的上市时间也有明显区别,樱桃多出产在国内,它的抗寒性比较弱,这种水果多在每年5月份前后大量上市,而车厘子则多出产在美国境内,它的季节性特别强,只有每年六月中旬成熟上市,过了这个时间以后,只能来年才能吃到新鲜上市的车厘子。
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