枇杷是一种全身是宝的植物，这种植物的果实可以食用，叶子和根可入药，它们入药以后药用价值特别高，今天我会重点为大家介绍枇杷根的功效与作用，同时也会把枇杷根的食用方法写出来分享给大家。
枇杷根的表面为棕褐色，较平，质地坚韧，有微弱香气，味苦而涩，它性质平和无毒，可以入肺经，清肺止咳和通乳去湿是它的主要功效，平时多它用于人类乳汁不通和风湿骨痛以及虚劳咳嗽等常见病的治疗，治疗功效十分明显。
枇杷根的食用方法1、枇杷根炖猪脚
枇杷根入药以后可以煎汤服用，也可以当食疗食材供人类食用，平时人们出现关节疼痛时可以四两新鲜的枇杷根加入一个猪脚，再加入黄酒两百五十克，一起炖制，炖到猪脚软烂以后取出吃猪脚喝汤每天一次就可以。
2、枇杷根炖瘦肉
枇杷根炖瘦肉也是它的常见吃法，平时可以把新鲜枇杷根六两与一斤猪瘦肉一起加清水煮制，煮好以后去掉表面油腻，然后浓缩成一小碗，直接吃肉喝汤，能清热利湿，它对人类的的湿热黄疸以及传染性肝炎有很好的辅助治疗作用。
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