核桃仁是人们平时经常会吃的一种食材，人们喜欢把它直接吃，也会帮她煮粥喝，而且有时会把它与在黑芝麻还有红枣等食材放在一起煮着吃。其实除了这些食用方法以外，核桃仁还能泡水喝，但对它泡水的做法人们了解却不多，今天小编就专门为大家介绍一下，并告诉大家核桃仁泡水喝都有哪些功效。
核桃仁平时可以用来泡水喝，但用它泡水时一定要注意，不能把整个的核桃仁放在杯子中直接冲泡，这样很难让人体把它含有的营养成分吸收和利用，应该把核桃仁碾碎以后制成细末，再搭配适量的黑芝麻粉一起用开水冲泡，这样人们饮用以后能起到事半功倍的效果。
核桃仁泡水喝的功效1、保护心脏
核桃仁泡水喝对人类的心脏有明显保护作用，它含有丰富的不饱和脂肪酸，能直接作用于人类的心脏，而且能清除血液中胆固醇的数量，能提高心脏功能，促进血液循环，对冠心病和心梗以及心肌缺血等高发心脏病都有明显预防作用。
2、调节神经预防失眠
平时人们多用核桃仁泡水喝，还能调节神经，能提供神经元功能，减少神经衰弱发生，另外它能益气补血，也能缓解肾虚，对人们因肾虚引起的头晕失眠和健忘等症也有很出色的缓解作用，平时它最适合那些体虚和神经衰弱的中老年人群食用。
3、延缓衰老延年益寿
核桃仁泡水喝还能延缓衰老，它含有的维生素e和黄酮苷等营养成分，都能清除人体内的自由基，而自由基这种物质是导致人体衰老的重要存在，它的数量减少以后，人体的衰老速度就会放慢，经常用核桃仁泡水喝不但能延缓衰老还能延年益寿，延长生命。
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