圆肉也叫桂圆肉，是水果龙晒干以后的得到的一种食材，平时生活中十分常见，可以直接食用也可以泡水还能用来煮粥或者做汤。圆肉的功效与作用有很多，同时它也有一些禁忌存在。今天小编就对圆肉的功效与作用以及禁忌做一个分别的介绍，喜欢吃圆肉的朋友可以重点了解一下。
1、圆肉能补益气血
补益气血是圆肉的重要功效之一，它能解人类的气血两虚，补血，它含有的微量元素铁数量很多，这种物质能明显提高人体的造血能力，平时人们食用以后能起到良好的补血作用，既可以预防贫血，也能让人们面色红润。
2、圆肉能恢复体力
圆肉中含大量的天然的糖份，这些糖份进入人体被人体吸收以后可以快速转化成能量，能有效缓解疲劳，也能起到快速恢复体力的重要作用，另外圆肉还能健脑益智，它能提高脑细胞活性，也能提高记忆力，青少年食用可以促进智力发育，中老年人群食用则可以预防老年痴呆和记忆力下降。
3、圆肉的禁忌
圆肉是一种热性食材，那些脾胃有痰火或者湿滞停饮以及消化不良还有恶心呕吐的人群，不能食用圆肉，另外孕妇也不适合食用圆肉，不然会增加胎动不安以及早产等多种良症状的发生机率。圆肉中还含有大量的糖份，那些高血糖的人群也不宜食用圆肉。
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