雪莲果是一种营养价值天持别高的水果，因为它多生长在地下，人们也喜欢把它叫做地下水果。它热量低，能清热退火，也能凉血解毒，还能消炎利尿，更能美容，但是雪莲果虽好，在食用时却也有一些副作用存在，如果不注意就会对身体不利。那么雪莲果的副作用有哪些呢？平时吃雪莲果又要注意些什么呢？
1、雪莲果会引发腹泻
雪莲果是一种性质大寒的水果，这种水果不适合那些肠胃不好的人群食用，不然会引发胃寒，而且会让人们的出现腹胀或者腹泻，对身体健康不利。那些本身就有胃寒的人群在吃雪莲果时，需要把它用开水泡一下，而且开始食用时会有腹泻症状出现，一般三天左右就能消失。
2、雪莲果会让肚子胀气
平时很多人吃雪莲果以后会出现肚子胀气，而且屁特别多，让人们感觉很烦恼，其实这种雪莲果正常功效的发挥，这时雪莲果在调节人们肠胃的功能，是一个比较好的兆头。
3、雪莲果切开以后要用水浸泡
雪莲果这种水果中含有一种化学成分，它叫单宁，这种物质与空气中的氧气接触以后会发生明显的氧化反应，会让雪莲果白色的果肉变成褐色或者黑色，也会让雪莲果的营养成分大量流失，这时最好的方法就把切开的雪莲果浸泡在清水，吃的时再取出就可以。
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