柚子和脐橙大家都很熟悉,但是也有些人觉得柚子和脐橙区别不大,基本是一种水果。那么柚子和脐橙的区别是什么?其实,柚子和脐橙在营养价值,口感和种类上都存在区别,下面我们就大致给大家介绍下柚子和脐橙的区别。
柚子和脐橙的区别一、柚子和脐橙的区别——种类
柚子和脐橙的外形非常类似,所以很多人都不一定可以分清两者区别。柚子本身是基本种,花朵较小,果皮很容易剥落,其中的内核种子是深绿色的。可以分出很多种类。柚子的外形较为扁圆,外皮橙黄或者也有橙红。而脐橙则是芸香科种类,是一种柑果,本身由柚子和桔子相互混合杂交生成的品种。脐橙有分为锦橙、脐橙等等多种。目前最为常见的甜橙最为广泛种植,味道鲜美,汁水多。脐橙的外皮紧实光滑,包裹很紧不容易剥除,脐橙肉质酸甜,带有迷人香气。
二、柚子和脐橙的区别——营养价值
脐橙的营养价值很高,多种果胶,蛋白质,钙质,磷质,铁质和维生素B族C族,含量丰富十足,脐橙的维生素c非常高,能偶生津止渴,疏肝理气,开胃消食。脐橙中的维生素C和胡萝卜素含量很高,帮助改善心血管和皮肤干燥。柚子的全身都可以入药,都有功效。橘络含有维生素P,可以通络,化痰等作用。
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