葡萄是每年秋天都会大量上市的一种水果,它味甜汁多,适合直接食用。不过葡萄除了可以直接食用以外,制成沙拉也是一种不错的吃法,而且制成沙拉以后葡萄的口感会更加诱人,保健功效也比较出色。接下来我就为大家具体介绍葡萄沙拉的做法,同时也会告诉大家葡萄沙拉的功效有哪些。
葡萄沙拉的做法与功效1、葡萄沙拉的材料
平时制作葡萄沙拉时需要准备新鲜的葡萄四百五十克,樱桃五十克,沙拉酱五十克,蜂蜜适量,最后再做准备一个漂亮的水晶盘子。
2、葡萄沙拉的做法步骤
把准备好的葡萄洗好以后去掉外皮,和里面的籽,樱桃也洗干净,去掉蒂,与葡萄一起放入到水晶盘中,再把沙拉酱与蜂蜜放在一起调匀,然后放入到葡萄与樱桃之中,调匀,入冰箱冷藏三十分钟,取出以后直接食用就可以。
3、葡萄沙拉的功效
葡萄沙拉不但味道诱人,营养价值也很高,能人体补充葡萄糖和多种维生素,还能滋阴养肺,健脾生津,另外这种葡萄沙拉中还含有大量的矿物质铁,人们食用以后能促进血红细胞再生,对人类的贫血和面色暗黄都有很好的调理作用。
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