蓝莓鲜美,用途广泛,蓝莓汁蓝莓酒的功效作用都和蓝莓分不开。蓝莓确实是一种营养丰富的水果,蓝莓自身就有异常好的修复能力。蓝莓不仅果肉有很多的功效作用,其内籽也是营养丰富,所以说吃蓝莓能够补充人体所需。下面我们就给大家讲讲蓝莓的功效与作用。
蓝莓的功效与作用一、蓝莓的和胃功效作用
蓝莓对胃功能不好的人有很好的帮助能力,蓝莓中蛋白质,氨基酸的含量都不低,蓝莓中糖的含量不是很高,所以多吃蓝莓不会不宜消化,同时蓝莓中的蓝莓糖容易被肠胃吸收,适合胃口消化不好的人吃。老年人的肠胃可能功能不是很强的,在进食的之前吃几颗蓝莓,便能开胃健脾了。
二、蓝莓的美容功效作用
多吃蓝莓,补血补气的效果都是一等的。其次蓝莓中的铁含量非常高,同时类黄酮这个成分有极好的抗氧化能力,特别是蓝莓中的蓝莓籽,类黄酮成分特别的高,能够抵抗人体中的自由基,让我们皮肤和机体都维持着健康活力的状态。
三、蓝莓的抗癌功效作用
蓝莓中特别的一种白藜芦醇,这个白藜芦醇特别之处在于能够阻止细胞的恶化,也就是说健康的细胞不容易被癌细胞传染,所以蓝莓正是这样有效的抗癌圣品。
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