香蕉这个水果很适合当做烹饪食材，很多菜肴中都加入过香蕉等水果。香蕉薄饼就是其中一种，香蕉薄饼在东南亚国家很有名，非常受到游客欢迎。如果你也想尝试香蕉薄饼，就看看下面的香蕉薄饼的做法大全。
一、香蕉泥薄饼的做法
第一步：香蕉50克，面粉100克，杏仁碎适量，炼奶少许。
第二步：香蕉先搅碎之后调入炼奶，持续搅拌之后放入些面粉。
第三步：搅拌完全之后倒入平底锅中，平底锅事先涂上油加热。
第四步：将面糊用铲子摊平，煎到两面黄色后即可。
二、香蕉片薄饼的做法
第一步：面粉200克，香蕉适量，油50ml，清水适量，白糖20克。
第二步：面粉先用油和糖搅拌之后加入清水揉成面团。
第三步：香蕉去皮切成片，将面团切成小份后一一擀成薄皮面饼。
第四步：将香蕉皮叠放在薄皮面饼上面，从四周包起香蕉片后压扁。
第五步：将锅中加入油加热七成之后，放入面饼慢慢煎至两面金黄色。
三、简易香蕉薄饼的做法
第一步：面粉一碗，香蕉一个。
第二步：面粉中调入凉水揉好后醒一段时间擀成薄皮。
第三步：放入香蕉碎泥再盖上一张，两边捏合后放入锅中煎炸。
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