排骨大家经常会吃，但是用排骨煮的粥你们吃过吗？排骨与南瓜是一对理想搭档，它们一起煮粥，不但好吃，而且养人，能提高人体免疫力，也能延缓衰老。那么排骨南瓜粥应该怎么做呢？一会我就把它的具体做法写出来，喜欢吃粥的朋友可以学习一下。
排骨南瓜粥的材料
平时制作排骨南瓜粥需要准备排骨一百五十克，大米一百克，南瓜一百五十克，盐少许，胡椒粉和料酒也适量准备一些。
排骨南瓜粥的做法步骤
1、把准备好的排骨用清水洗净，去掉血水，然后再剁成块状。锅中放入清水，加热烧开以后把排骨放入，用沸水焯一下，焯两分钟以后取出。
2、把取出以后的排骨入高压锅加清水，然后开火煮制，开锅以后用高压煮制十五分钟，再把排骨取出来入砂锅。
3、把大米洗好入锅，再把南瓜洗好以后切成块状，也一起放入锅中，加入清水，再放入胡椒粉和食用盐，然后一起煮制，煮开以后再煮制四十分钟左右，锅中的排骨南瓜粥就能煮好，这时把火关掉，让它自然降温，然后就能取出食用。
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