鹅莓大家吃过吗?它也叫灯笼果或者醋栗,是虎耳草科植物的果实,是一种丛生的小灌木,多生长于凉爽湿润的环境中。鹅莓的外表为绿色,内部多汁,味道酸甜可口,外部表皮上有少量的刺存在。介绍了什么是鹅莓,再带大家看看鹅莓的功效与作用有哪些。
鹅莓的功效与作用1、鹅莓可以补充身体营养
鹅莓这种水果可以为人体补充多种营养成分,这种水果中的氨基酸种类很多,而且有一些是人体无法合成的成分,另外铁、钾、磷等物质的含量也很高,它们可以弥补人体多种微量元素的不同,另外鹅莓中还有大量的维生素特别是维生素C的含量非常高,人们食用以后能起到为身体补充营养的作用。
2、鹅莓可软化血管降血脂
鹅莓中有大量的生物黄酮存在,人们食用以后可以软化人体内部血管,也能降低血脂和血压,更能提高人体的免疫力,减少癌症和多种疾病的发生。特别是对动脉硬化和脑血栓等多种中老年疾病,预防作用明显。
3、鹅莓可加工成多种特色食品
鹅莓这种水果不但可以直接食用,还可以加工成果汁或者果酱以及果酒等多种特色食品供人食用,它的出产能为当地居民带来大量的经济收入,有带动当地经济发作用重要作用。
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