对于香菇鸡肉粥的知识大家了解多少呢？下面让小编给您介绍一下该粥的知识。
肯德基的早餐里有一款孩子们喜欢的粥———香菇鸡肉粥。
因为粥的营养搭配认为比较合理，味道也不错，所以一直想做给咕咚喝。记得曾经喝过两次，总的感觉，味道还不错!但是，对于正在长身体的孩子们来说，有三点应注意：一是过“鲜”，粥里也许加了不少的味精;二是太“腻”，粥里也许加了不少的油：三是有点“咸”。鉴于这三点，还是自己动手做比较好。
有人会问：这粥里没有味精，少油少盐的能好吃吗?其实，只要保证原料的品质，适当调味儿，一点儿也不比肯德基早餐里的香菇鸡肉粥逊色。
香菇鸡肉粥的做法其实很简单，可根据孩子的身体实际状况酌情搭配食材，酌情搭配调味料，就能做出即美味营养又经常实惠的香菇鸡肉粥。
为了做好这款粥，8月20日周六早上又去了肯德基，这次还拽上了一贯排斥洋餐的咕咚老爷，谁料这一次却险些丢了我的挎包。挎包我一直习惯斜挎在身上，可那天鬼使神差地顺手放在了旁边的餐椅上，大约20分钟的时间，我们用完餐准备走的时候，却完全忘记了自己的包还放在餐椅上，便若无其事地开车离开了餐厅。
约30分钟左右，我们准备停车去办事的时候，这才猛然发现自己的包不见。
后来知道是餐厅员工帮我们收起来了。非常感谢他们，为此还写了一封感谢信!
此粥，可谓来之不易!
香菇鸡肉粥的营养分析鸡肉性质温和，有很好的滋补作用，是适合宝宝常吃的肉类之一。鸡肉内蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。而且它的蛋白质中，含有人体所必需的多种氨基酸，营养价值很高。宝宝常吃，可以滋养身体，还能提高免疫力，促进宝宝健康成长。
香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、煮透。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。
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