柠檬作为一种水果，在现代生活中也有许多作用，除了传统的食用价值以外，因为柠檬的味道和香气，所以也经常被用作除臭剂或者其他用途。但是今天小编要和大家讨论的恰恰是柠檬最本质的作用，就是食用角度的意义。从这个意义上来说，柠檬是一种营养价值极高的水果，个头小小，却蕴含着丰富的元素。但是你知道吗？即便作为一种营养如此丰富的水果，依然有它所相克的食物，不能一起吃。为了让大家避免将柠檬和相克的食物一起吃，影响身体健康，接下来就让小编告诉大家哪些东西不能和柠檬一起吃。
1、首先柠檬不能与海鲜一起吃
海鲜一类的食物，大多蛋白质和钙含量丰富，而柠檬中的果酸会和海鲜中的钙和蛋白质发生化学反应，产生不易溶解的物质，不但影响能量的吸收，还可能引发胃肠道不适，对身体造成负面影响。
2、 其次柠檬不能和牛奶一起吃
这也是因为牛奶中丰富的钙和蛋白质含量，也会两相作用，产生不宜消化的物质，会引起胃肠道消化困难，诱发胃肠道不适，伤害我们的身体健康，所以如果吃柠檬的话就不要再吃牛奶，注意时间的间隔和容量的掌握。
3、最好柠檬不能和豆腐一起吃
表面上看豆腐和柠檬都无害，但是当他们相遇，产生的化学反应不是美妙的，而是会损害我们身体健康的，所以为了健康考虑，一定要慎重一起食用。
原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
