枸杞黑芝麻粥的做法

时间:2024-04-06 阅读:11 评论:0 作者:admin

枸杞黑芝麻粥的做法不知道大家了解多少呢?其实该粥的做法是挺简单的,只是材料的选取会比较麻烦点,下面让我具体告诉大家。

果蔬百科枸杞黑芝麻粥

枸杞黑芝麻粥的做法

想了半天应该把这个粥放到哪个分类里面,最终决定还是“滋养汤水”吧。因为煲汤喝目的是为了保养自己,这个粥是为了保养头发,所以不能以简单地“饱人”而降低了它的价值,呵呵,想乌发就喝它吧。  

枸杞黑芝麻粥的材料

大米,糯米,黑芝麻,枸杞 

枸杞黑芝麻粥的操作步骤

1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。

2.坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。

3.水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次。

4.等汤水乱乎了就可以关火了。

5.喝的时候浇上勺糖桂花。 

小诀窍

大米、糯米和黑芝麻和比例是4:3:1,还有水要一次性加够,中间再继水的话汤会泻。

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黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。

原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。

提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。

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