家庭自制饮料好处很多:
第一,可以根据自己的身体状况加以选择。不少中老年人常患有一些慢性病,可以根据自己的病情,选择那些趋利除害、治病强身的饮料,做到饮料与防治疾病兼而有之。
第二,更能符合自己的嗜好和口味。
第三,营养丰富,通过饮料摄人某些缺乏的营养素,以补充饮食之不足,有益健康。
第四,经济实惠,清洁卫生,质量安全可靠。
第五,自己动手制作,可以丰富和美化生活,增加生活情趣。
在制作中.原料配方中调味料的比例,不必严格遵守,可以根据自己的口味和爱好,酌情增减。制作方法也可根据家中的设备条件,灵活掌握。每次制作饮料不宜过多,最好是随制随饮,饮用不完的,可置于冰箱内储存,一般不要超过两天,以免腐败变质。