酵素能为人体补充丰富维生素,而且能减肥瘦身,并能预防三高,实现在生活中特别受欢迎的一种健康饮品,而酵素多是以水果为主要原料经发酵加工后得到的饮品,不过平时人们做酵素时都会以苹果红枣等常见水果为主要原料,对香蕉酵素的做法并不了解,今天小编就为大家示范香蕉酵素应该如何做。
香蕉酵素最简单的做法1、香蕉酵素在做的时候需要准备香蕉2千克,苹果两个,柠檬半个,另外要准备白糖1千克,把准备好的香蕉和苹果全部洗净,去掉水分,再把使用的工具进行消毒,然后把苹果和香蕉全部切成薄片。
2、把处理好的水果和白糖全部放入到酵素桶中,加入准备好的清水,搅拌均匀后,把酵素桶的盖盖好,放在温暖的环境中发酵,在开始发酵的第1天和第2天,要每天用干净无油无水的勺子或筷子搅拌2~3次,另外在发酵过程中还要每天开盖放气,持续发酵,10天左右里面的香蕉酵素就能发酵完成,取出以后过滤就能得到做好的香蕉酵素。
香蕉酵素如何做1、香蕉酵素在做的时候需要准备新鲜荔枝250克,香蕉500克,冰糖400克,纯净水3千克,把准备好的酵素机也要提前接通电源,并启动空气净化程序,把酵素机进行灭菌处理。
2、把准备好的糖放入到酵素桶,再加入准备好的清水让糖化开,准备一包菌粉把它放在小碗里,用37度左右的温水化开放入到酵素桶,再把准备好的香蕉,去掉果皮以后切成小片直接放进去,荔枝去掉果皮以后也要放进去,最后把酵素桶密封好,然后选择酵素机的快尿酵素键,等它停止工作以后里面的酶素就能做好。
今天为大家示范了香蕉酵素如何做,也让大家掌握了香蕉酵素的简单做法,如果大家也想喝香蕉酵素,就快点自己动手在家中制作吧。
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