杜松浆果是植物杜松的成熟果实，而杜松是自然界中常见的常绿灌木或者小乔木，这种植物的树枝与树皮都是褐灰色，主要分布在中国东北林区，它的果实成熟后为椭圆形，外表为紫褐色或蓝，黑色表面带有淡淡的白粉，它能直接供人类食用也能入药还是提取植物精油的重要原料。下面是对杜松浆果功效的具体介绍，大家可以重点了解一下。
1、开胃消食
杜松浆果中含有丰富的果酸和柠檬酸，这些酸性成分能促进唾液胃液分泌并能消除肠胃中的细菌炎症，人们是用它以后能起到开胃消食和促进消化的重要作用，它对人类的肠胃炎症以及胃肠功能失调也有一定调理作用。
2、抗氧化
杜松浆果还能增强人体的抗氧化能力，这种浆果中含有丰富花青素和微量元素硒，它们都是重要的抗氧化成分，能阻止人体内氧化反应发生也能清理人体内产生的自由基，平时人们经常吃一些杜松浆果能让身体的抗氧化能力明显提高，能防止人体内过氧化脂质生成更能延缓身体衰老。
3、抗菌消炎
杜松浆果中还含有多种药用成分，它们被人体吸收后能消灭人体内的葡萄球菌和金黄色链球菌以及大肠杆菌和伤寒杆菌，平时直接食用能增强人体的抗盐能力，另外人们出现肠炎，气管炎以及咽喉炎等常见细菌感染性疾病时多吃一些杜松浆果，还能让病情减轻。
4、预防痛风
预防痛风也是杜松浆果的重要功效，它被人体吸收后能加快人体内多种酸性物质代谢，并能阻止人体内尿酸生成，也能防止尿酸在人体内堆积，尿酸数量减少，以后人体出现痛风的几率就会明显下降。祛风除湿也是杜松浆果的重要功效，它能阻止风湿因子在人体内滋生繁殖，并能缓解人类的风湿痹痛，是临床上治疗人类风湿性关节炎的常用药。
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