菠萝是生活中最常见的热带水果,它味道酸甜爽口,能开胃消食也能去除油腻。但菠萝好吃皮难去,很多人都想了解一些菠萝去皮的小窍门,今天小编就为大家专门介绍一下,大家学会以后能轻松去掉菠萝皮。
方法一
平时给菠萝去皮去时有一种特别简单的方法,可以把菠萝用刀切掉头尾,把它分成四瓣,然后再用刀切掉它中间的内芯,接着再用刀在菠萝果肉上切几刀,切的时候一定要注意不能切到果皮,在切好以后从果肉底部直接把果皮片掉就可以。
方法二
1、购买回菠萝以后可以用刀把它头与尾全部削掉,再用刀把菠萝表面的“小孔”全部挖出来,但是菠萝表面的“小孔 ”都不在一个水平线上,用刀很难连续去除,但是斜着切的时间,能让“小孔”更快去除。
2、把菠萝的表皮和小孔全部去掉以后,用清水冲洗一下,再用刀把菠萝果肉从中间平均切成四瓣,随后把它中间的硬芯去掉,这时得到的菠萝果肉就能直接食用了。
方法三
1、菠萝去皮时还可以借助专用的工具,在使用工具去皮以前先把它的头部去掉,然后把专业去皮工具放在菠萝的顶部,位置一定要居中,不然会连果肉一起削掉。
2、把工具固定好以后顺时针旋转,一直削到菠萝的底部,把工具提上来,这时菠萝的果皮与果肉就会自然分离,取出果肉以后用盐水浸泡一会,再次取出用清水冲洗干净,这时得到的菠萝果肉就可以直接食用了。
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