青菠萝蜜是一种味道甘甜,营养丰富的热带水果,它也叫树菠萝,这种水果的个头特别大,外表为绿色,远远看去就像一个个青绿色的大枕头。生活中很多人对它了解不多,不知道它应该怎么吃,今天小编就把它吃法图解整理出来分享给大家。
1、青菠萝蜜在吃的时候首先要用刀子,把个头硕大的青菠萝蜜从中间切开,然后再把中间的粘液以及白色的部分去掉,这时能看到大量的黄色的果肉。
2、用手把青菠萝蜜的黄色果肉一个一个取出来放在盘子中,然后再把每个黄色果肉中的核也取出来,得到的果肉可以直接吃,也可以把它放在冰箱中冷藏几个小时以后再吃。
3、青菠萝蜜不但果肉可以吃,它取出的果核也可以吃,在吃以前要把它用清水洗净,再加入适量食用盐一起入锅,加清水煮熟,煮好以后直接取出去掉水分,再去掉它的果核,就能得到里面的果核,放在嘴里直接吃,口感香糯,特别诱人。
4、平时吃青菠萝蜜时,最好能戴上一次性的手套,因为这种水果中的粘液粘在手上以后很难掉,而且有些会出现过敏,引发皮肤痛痒。
青菠萝蜜做菜青菠萝蜜除了上面这种可以直接吃的吃法以外,还可以制成多种美味的菜品,把它与鸽子一起炖制,就特别好吃,平时制作时可以把它的果仁去掉,把得到的果肉与处理好的乳鸽一起入锅,放适量的清水,然后慢慢炖制,开锅以后再炖一个小时左右,加盐调味,调匀以后关火,降温以后取出直接这个好用,香气诱人,而且能起到出色以的美容作用,还能延缓多种衰老症状发生。
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