牛油果是一种乔木的果实,可以食用。牛油果的外形像鸡蛋一样,外皮是橄榄绿的颜色。牛油果的含有大量的维生素和钙、镁等物质,既可以美白抗氧化,又可以给人体补充所需的营养物质,是营养价值非常高的一种水果。牛油果直接吃的话,味道可能并不好,那么,怎样吃牛油果才不难吃呢?
1、榨薯条吃
将牛油果洗干净之后,切成条状,将鸡蛋敲开之后,放入碗里,用筷子将蛋黄和蛋清打散,搅拌均匀,再将切好的牛油果放入到碗里。将小麦粉和胡椒海盐均匀撒在泡有鸡蛋液的牛油果条上面。将油锅烧热之后,把牛油果条放到锅子里面,榨至金黄即可。
2、拌意面吃
将牛油果切成块状,和柠檬汁、大蒜等材料一起放入到搅拌机里面,打成糊糊。再加入适量的盐和橄榄油。将意面放到锅子里面煮熟,加入适当的配料。再把牛油果糊糊和煮好的意面混合拌匀,再撒一些玉米粒和小番茄,就可以吃了。
3、做成三明治吃
把白鸡蛋洗干净后放到锅子里面煮熟,再把牛油果切开挖出果肉。将牛油果果肉和暑假单一起放到搅拌机里面搅碎,再根据自己的喜好撒入胡椒粉、沙拉酱等配料,混合均匀。取一个烘烤好的面包,切成两把,在中间夹上做好的牛油果泥,牛油果三明治就做好了。
牛油果直接吃好吃吗直接吃牛油果的话,可能会觉得有点肉类的脂肪味道,第一次吃的人可能并不会喜好这个味道,会觉得有点恶心。不过,多次吃的人,会觉得有淡淡的青草香,而且很好吃,很甜很丝滑。
原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net