沙虫粥是一种常见的养生粥,在中国广东广西等沿海地区比较常见,它能滋补强壮身体,而且能调节人类情绪,今天为大家介绍的是沙虫粥的做法与功效,能让大家在学会沙虫粥怎么做的同时,也了解吃沙虫粥的好处。
1、沙虫粥在做的时候要准备适量的大米和沙虫干,还要准备适量食用盐和清水,以及适量的香葱末。把准备好的沙虫干要放在铁锅中炒翻,炒到它颜色变红以后取出再入锅煮,等它完全煮软以后取出洗净切成小块。
2、把准备好的大米淘洗干净以后,如果加适量清水加热煮开煮到粥五成熟的时候,把切好以后的沙虫入锅一起煮,这时可以放少量食用盐,一起煮半小时左右,关火出锅撒上香葱末,这时好吃的沙虫粥也就做好了。
1、滋补身体
滋补强中身体是沙虫粥的中药功效,因为沙虫粥中不但含有大量碳水化合物,还含有丰富的蛋白质和微量元素铁、磷体等多种对身体有益的营养,再加上这种粥容易被人体消化吸收,能让人体尽快把它含有的有效营养吸收,可滋补强壮身体也能有效缓解体虚。
2、美容养颜
美容养颜也是人们吃沙虫粥的重要功效,因为沙虫粥中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素与微量元素,这些物质能滋养细嫩肌肤,可提高皮肤弹性,也能增强皮肤的保水性能,让皮肤保持紧致细化而水嫩的健康状态,经常喝沙虫粥能提高皮肤的抗皱能力,也能放慢皮肤衰老速度,其美容养颜的功效特别出色。
上面为大家介绍了沙虫粥的做法与功效,能让大家对沙虫粥有更全面的了解,也能掌握吃沙虫粥的具体好处,如果大家对这它感兴趣,可以在以后生活中经常食用它,另外大家做沙虫粥时可以按上面介绍的方法去做,也可以在做的时候搭配自己喜欢的食材,那样会让做好的沙虫粥营养价值更高。
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