相信很多女性朋友对于薏仁美颜粥是相当的了解吧,下面让小编来给大家具体介绍一下做法,希望大家能学习一下。
这一段只想吃些清凉解暑的东西,家里的饭菜也尽量安排的清淡爽口些,今天就上传一道清凉小粥吧——绿豆薏米粥。用到了绿豆和薏米,都是适合夏天的食材,两者煮粥,相得益彰,非常适合夏天喝的一款粥哈。
百度了一下:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功效。夏天出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。
常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。绿豆衣能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。
薏仁美颜粥的材料大米75克 薏仁米115克 山药225克 猪瘦肉75克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙
薏仁美颜粥的做法1.薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干;山药洗净,削去外皮,切成丁状;猪瘦肉洗净切丁;
2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入大米和薏仁米煮50 分钟,再加入山药丁、瘦肉丁续煮10 分钟,最后加入精盐、味精拌匀即可。
注意
美容养颜,软烂鲜香。往米粥里加入瘦肉后,要将浮沫撇净。
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