今天要带您认识的，
是91岁的国家级名老中医高益民高老。
高老擅长治疗肿瘤和胃肠病等疑难杂症，
执笔著作60多部，获奖无数。
从医60多年，已经接诊了几万名患者，
现在仍坚持每周出诊两天。
这样一位名老中医，有着怎样的养生秘诀？
让我们一同走进高老的生活看看吧~
01
忙碌的工作中
也要保持对生活的热情
早晨6点半，高老开始了一天的生活。
年近百岁仍然对生活充满热情，工作日出发前也是满满的仪式感。
洗漱、刮胡子，这些都是最基本的。
高老说，一个大夫在出诊前应该整理自己的面容和衣着，这是对患者的尊重。
出门前，高老还要到自己的小花园忙碌一番。在他的打理下，整个家都成了私人花园。
欣欣向上的植物，让人心情舒畅，开启一天的好心情。这种心情，只有亲自养过花的人才能体会。
打理完花草，女儿开车送高老到医院出诊。
高老提前半小时到诊室，给学生们讲讲课，这是他一直以来的习惯。
高老将自己所学倾囊相授，跟学生们分享自己的宝贵经验和新发现，希望他们将来都能有所建树。
在接诊的过程中，高老看病很认真，把病人的疾苦都放在心上。
尤其是第一次来看病的，高老会更加仔细地询问病情，事无巨细地把所有的情况都了解一遍。所以，每个病人都要花将近半小时的时间。
通过这种细致的问诊，高老总能通过病人身上的蛛丝马迹，快速找到病因，从根本上解决问题。
面对焦虑和担忧的病人，高老还会用幽默的话语来化解，让病人感受到他的乐观精神。
02
养脾胃
先吃好一日三餐
高老的肠胃也特别好，春夏秋冬都可以吃生的、凉的东西，把糖葫芦和冰棍当零食吃。
这样一副“钢铁肠胃”，究竟是怎样炼成的呢？
用高老的话说，他之所以在91岁还能尽享美食，得益于常年对脾胃的养护。
中医认为，脾胃是后天之本，是气血生化之源。
高老说，脾虚百病生，很多疾病的根源其实都是脾胃虚弱。
脾胃功能强、气血充足，人才能长寿。
要想养好脾胃，首先要吃好一日三餐。
从周一到周日，高老的一日三餐都安排得井井有条。
早餐
一定要有一个鸡蛋和一杯牛奶，保证蛋白质的充足。再搭配一点山药、玉米、红薯、南瓜等粗粮，既能提供能量，又能补充膳食纤维，预防便秘。
午餐
荤素搭配，有肉有菜，还要吃一点水果，或者生吃黄瓜、西红柿。蔬菜和水果都以当季的为主。
晚餐
简单清淡为主，有时候是一碗清汤面条，有时候是一碗杂粮粥。
高老的一日三餐里，碳水化合物、蛋白质、脂肪都有，并且每天换一换样，保证了食物的多样性。
高老酷爱喝猪蹄汤，他们家的猪蹄汤配料非常丰富，蕴藏着药食同源的智慧。
高老药膳猪蹄汤
【食材】
猪蹄、葱、姜、薏米20克、百合20克、枸杞子10克。
【做法】
①猪蹄焯水洗干净备用，大葱切段、生姜切丝备用。
②薏米放在高压锅里先煮20分钟。
③百合和枸杞子洗干净，和猪蹄、葱姜一起放进高压锅里，慢炖1小时即可。
【食疗功效】
猪蹄富含蛋白质，薏米清热利湿、健脾和胃，百合养阴清肺、清心安神，枸杞子滋补肝肾。
03
常喝玉屏风
增强免疫力
高老有一个坚持了20多年的秘方，就是玉屏风颗粒。
玉屏风颗粒其实是一个古方“玉屏风散”，是我国元代医家危亦林创制，由防风、黄芪、炒白术三味中药组成，有敛汗固表的作用。
现代研究证明，这个方子可以增强免疫力、预防感冒，因此做成了中成药颗粒剂，方便服用。
很多肿瘤病人都有免疫力低下的问题，高老给他们开的药里，前三个药经常就是防风、黄芪和白术。
再配上一些杀肿瘤细胞、消胀开胃的药，仅仅用12味药，就能取得良好的治疗效果。
有一位重度癌前病变的病人，高老就给他用了这个方子，在固本的基础上祛邪，喝了7次汤药后再复查，胃粘膜的肠上皮化生已经没有了。
不仅给病人开药，高老自己也经常喝这个颗粒剂，这是他的每日养生秘方。
特别提醒：如果您患有心衰、心梗、肾衰、免疫系统疾病、癌症等严重疾病，或处于备孕、妊娠、哺乳等特殊时期，以及儿童用药，请先咨询中医师！
高老专注于医疗事业，
对中医的热爱到了痴迷的程度。
他说，身为一名医生，要有高尚的医德；
身为一名老师，要对学生倾囊相授；
身为一名学生，要诚心、细心、耐心。
这样一位德艺双馨的名医，
不能不令人尊敬和动容。
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